フェニルグリシン

化学辞典 第2版

フェニルグリシン
フェニルグリシン
phenylglycine

C₈H₉NO₂(151.16)．フェニル基の位置により(a)，(b)がある．
(a)はα-アミノフェニル酢酸，α-アミノ酸の形をもつが，このままの形ではタンパク質中，遊離状態ともに見いだされていない．L-フェニルグリシンは抗生物質の構成成分，D-フェニルグリシンの誘導体はアヤメ属Iris tingitana，ゴウダソウ属Lunaria annua，モクセイ属Reseda luteolaに見いだされている．α-アミノベンゾニトリルの加水分解により合成できる．DL-フェニルグリシンは光輝ある小板状結晶．255 ℃(昇華)．酸，アルカリに易溶，有機溶媒に不溶．L-フェニルグリシンは融点305～310 ℃．－157.8°(希塩酸)．セファロスポリン，セファレキシン，ペニシリンなどの合成原料．
(b)はアニリノ酢酸，N-フェニルグリシンにあたる．インジゴの合成中間体として，モノクロロ酢酸とアニリンから合成される．融点127～128 ℃．水に可溶．

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」