まが玉(読み)まがたま

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「まが玉」の解説

まがたま【まが玉】

長崎日本酒。酒名は、三種の神器のひとつのように貴重な酒を造ろうという思いを込めて命名純米大吟醸酒大吟醸酒がある。味わいは淡麗辛口。平成15、21~23年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦。仕込み水は雲仙岳伏流水蔵元の「山崎本店酒造場」は明治17年(1884)創業。大正6年(1917)全国新酒鑑評会で第1位を獲得。所在地は島原市白土町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

デジタル大辞泉プラス 「まが玉」の解説

まが玉

長崎県、合資会社山崎本店酒造場の製造する日本酒。全国新酒鑑評会で金賞の受賞歴がある。

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