栄養・生化学辞典 の解説 メチルマロニルCoAムターゼ [EC5.4.99.2].メチルマロニルCoAをスクシニルCoAに変換する反応を触媒する酵素.アデノシルコバラミンが補酵素.動物のものはミトコンドリアにあり,奇数鎖脂肪酸やアミノ酸の代謝過程で生成するプロピオニルCoAの代謝経路の酵素. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報