メーンディッシュ

精選版 日本国語大辞典 「メーンディッシュ」の意味・読み・例文・類語

メーン‐ディッシュ

  1. 〘 名詞 〙 ( [英語] main dish ) 洋食のコースで、中心になる料理。肉料理か魚料理をいう。
    1. [初出の実例]「新鮮な鮭のステーキをメイン・ディッシュとした夕食のあと」(出典：曠野に死す（1971）〈大藪春彦〉)

出典　精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について　情報 | 凡例

今日のキーワード

松葉蟹

１ イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。２ ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...

松葉蟹の用語解説を読む