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キシルロース キシルロース xylulose

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デジタル大辞泉の解説

キシルロース(xylulose)

単糖類の一。無色のシロップ状。ケトン基をもつケトースであり、その構造からペントースに分類される。D型とL型の光学異性体がある。

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栄養・生化学辞典の解説

キシルロース

 C5H10O5 (mw150.13).

 ケトペントースD-キシルロース 5-リン酸は,ペントースリン酸回路および光合成経路の重要な代謝中間体

出典|朝倉書店
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