ジヒドロキシアセトン

栄養・生化学辞典 「ジヒドロキシアセトン」の解説

ジヒドロキシアセトン

　C3H6O3 (mw90.08)．HOCH2COCH2OH．リン酸のエステル化されたものが解糖の代謝中間体．最も分子量の小さいケトース．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「ジヒドロキシアセトン」の意味・わかりやすい解説

ジヒドロキシアセトン

「ジオキシアセトン」のページをご覧ください。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について　情報

今日のキーワード

DNA

...

DNAの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

AppStore

コトバンク for Android

GooglePlay