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ジンリッキー ジンリッキー gin rickey

翻訳|gin rickey

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飲み物がわかる辞典の解説

ジンリッキー【gin rickey】


カクテルの一種。タンブラーライムの絞り汁と皮を入れ、ドライジンとソーダを注ぐ。ライムをつぶすためのマドラーを添える。ロングドリンク。19世紀末にアメリカワシントンD.C.のレストランシューメーカー」で考案されたとされる。◇「リッキー」の名の由来には諸説あるが、初めてこのカクテルを飲んだ客の名前にちなむという説が広く知られる。

出典|講談社
(C)Kodansha 2013.
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