デジタル大辞泉の解説 スクイーザー（squeezer） レモンやオレンジなどの果汁を搾る器具。皿状で中央が高く、そのとがった部分に果肉をかぶせて押しつけ、回して搾る。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
大辞林 第三版の解説 スクイーザー【squeezer】 レモン・オレンジなど柑橘類の果汁を絞るための道具。溝が付いた突起状の部分に切り口を押し当てるものや、薄切りにしたものを挟んで押しつぶすものがある。 出典 三省堂大辞林 第三版について 情報
食器・調理器具がわかる辞典の解説 スクイーザー【squeezer】 レモンやグレープフルーツなど、柑橘類の果汁をしぼる器具。ガラス製、アルミニウム製、ステンレス製などがある。皿の中央が円錐形に盛り上がっている。ここに真横に二分した果実の断面を押しつけて、回すようにしてしぼる。くし形に切ったレモンを挟んで押しつぶすものもある。 出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報
