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スクイーザー スクイーザー squeezer

翻訳|squeezer

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デジタル大辞泉の解説

スクイーザー(squeezer)

レモンやオレンジなどの果汁を搾る器具。皿状で中央が高く、そのとがった部分に果肉をかぶせて押しつけ、回して搾る。

出典|小学館 この辞書の凡例を見る
監修:松村明
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大辞林 第三版の解説

スクイーザー【squeezer】

レモン・オレンジなど柑橘類の果汁を絞るための道具。溝が付いた突起状の部分に切り口を押し当てるものや、薄切りにしたものを挟んで押しつぶすものがある。

出典|三省堂
(C) Sanseido Co.,Ltd. 編者:松村明 編 発行者:株式会社 三省堂 ※ 書籍版『大辞林第三版』の図表・付録は収録させておりません。 ※ それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

食器・調理器具がわかる辞典の解説

スクイーザー【squeezer】

レモンやグレープフルーツなど、柑橘類の果汁をしぼる器具。ガラス製、アルミニウム製、ステンレス製などがある。皿の中央が円錐形に盛り上がっている。ここに真横に二分した果実の断面を押しつけて、回すようにしてしぼる。くし形に切ったレモンを挟んで押しつぶすものもある。

出典|講談社
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