コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

リコペン lycopene

翻訳|lycopene

栄養・生化学辞典の解説

リコペン

 C40H56 (mw536.89).

 リコピンともよむ.カロテノイド色素の一つ.トマトの色素はこの化合物が主たるもの.

出典|朝倉書店栄養・生化学辞典について | 情報

今日のキーワード

明鏡止水

《「荘子」徳充符から》曇りのない鏡と静かな水。なんのわだかまりもなく、澄みきって静かな心の状態をいう。「明鏡止水の心境」...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android

リコペンの関連情報