[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「一〇正宗」の解説 いちまるまさむね【一〇正宗】 山口の日本酒。酒名は、明治時代に営んでいた「一〇呉服店」にちなみ命名。「萩銘酒」と称される酒を醸造。大吟醸酒、純米吟醸酒、本醸造酒などをラインナップ。原料米は山田錦など。仕込み水は阿武川の伏流水。蔵元の「一〇酒造」は大正6年(1917)創業。所在地は萩市今古萩町。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報