七本鎗(読み)しちほんやり

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「七本鎗」の解説

しちほんやり【七本鎗】

滋賀の日本酒。酒名は、賤ヶ岳合戦武功をたてた加藤清正、福島正則ら7人の若武者「賤ヶ岳の七本槍」にちなみ命名大吟醸酒純米大吟醸酒純米酒などがある。平成10、16、18年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は玉栄渡船など。仕込み水は奥伊吹山系の伏流水蔵元の「冨田酒造」は天文年間(1532~55)創業。所在地は長浜市木之本町木之本。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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