三人の妻への手紙

デジタル大辞泉プラス「三人の妻への手紙」の解説

1948年製作のアメリカ映画。原題《A Letter to Three Wives》。監督：ジョゼフ・L・マンキーウィッツ、出演：ジーン・クレイン、カーク・ダグラス、リンダ・ダーネル、アン・サザーンほか。第22回米国アカデミー賞作品賞ノミネート。同監督賞、脚色賞受賞。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...