三朝正宗（読み）みささまさむね

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション

みささまさむね【三朝正宗】

鳥取の日本酒。酒名は、所在地の三朝温泉にちなみ命名。醸造年に発売される大吟醸酒のほか、「純米大吟醸酒」「上撰」など熟成酒がある。原料米は山田錦など。仕込み水は中国山地の伏流水。蔵元の「藤井酒造」は元禄9年(1696)以前の創業だが詳細は不明。所在地は東伯郡三朝町三朝。

出典　講談社