三朝正宗(読み)みささまさむね

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「三朝正宗」の解説

みささまさむね【三朝正宗】

鳥取日本酒。酒名は、所在地三朝温泉にちなみ命名。醸造年に発売される大吟醸酒ほか、「純米大吟醸酒」「上撰」など熟成酒がある。原料米は山田錦など。仕込み水は中国山地伏流水蔵元の「藤井酒造」は元禄9年(1696)以前の創業だが詳細は不明。所在地は東伯郡三朝町三朝。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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