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中果皮 チュウカヒ

3件 の用語解説(中果皮の意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉の解説

ちゅう‐かひ〔‐クワヒ〕【中果皮】

果実の外果皮と内果皮との間の部分。ミカンでは果皮の白い部分、梅では食用になる果肉の部分がこれ。

出典|小学館
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大辞林 第三版の解説

ちゅうかひ【中果皮】

果皮の中層。モモなど核果の場合は水分に富み、厚い層をなして果肉となる。

出典|三省堂
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