九州菊(読み)くすぎく

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「九州菊」の解説

くすぎく【九州菊】

福岡日本酒。酒名は、繁栄象徴としての菊にあやかり命名。大吟醸酒純米吟醸酒などがある。平成12、16、21年度全国新酒鑑評会金賞受賞。原料米は山田錦など。仕込み水は英彦(ひこ)山の伏流水蔵元の「林酒造場」は天保8年(1837)創業所在地は京都郡みやこ町犀川崎山。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

デジタル大辞泉プラス 「九州菊」の解説

九州菊(くすぎく)

福岡県、林龍平酒造場の製造する日本酒。全国新酒鑑評会で金賞の受賞歴がある。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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