内裏粽（読み）だいりちまき

精選版 日本国語大辞典

だいり‐ちまき【内裏粽】

1. 〘 名詞 〙 京都の餠屋川端道喜の製する粽の俗称。道喜代々は御所の西辺、烏丸(からすま)通上長者町下ルに住み、餠や粽などを禁裏に納めたところからいう。御所粽。道喜の粽。
   1. [初出の実例]「昔天子粽を御覧じて、一段おもしろきよし、勅諚あれば、それよりして京わらんべども、内りちまきと申しならはし候」(出典：咄本・昨日は今日の物語（1614‐24頃）上)

出典　精選版 日本国語大辞典

世界大百科事典（旧版）内の内裏粽の言及

【ちまき(粽)】より

…また，ササちまきは〈京師の珍菓〉で宮中でも最も賞味されるともしている。これがいわゆる道喜（どうき）ちまきで，内裏ちまき，御所ちまきの別称もある。朝比奈ちまきは，中国では6世紀の《斉民要術》，日本では《和名抄》が記載した製法をそのまま伝えたもので，いまでも〈あくまき〉の名で鹿児島地方で行われている。…

※「内裏粽」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」