事典 日本の地域ブランド・名産品 「加治木まんじゅう」の解説
加治木まんじゅう[菓子]
かじきまんじゅう
主に姶良郡加治木町で生産されている。甘酒を使用した酒まんじゅう。メーカーによって、中身の餡や皮に違いがある。本来の白色の生地以外にも、よもぎなどを入れたものもある。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報
生命維持活動に必須なエネルギーの獲得や,成長に必要な有機材料を合成するために生体内で起るすべての生化学反応の総称。複雑な分子を単純な分子へ分解してゆく過程でエネルギーを獲得する分解代謝または異化 (カ...