加治木まんじゅう(読み)かじきまんじゅう

事典 日本の地域ブランド・名産品 「加治木まんじゅう」の解説

加治木まんじゅう[菓子]
かじきまんじゅう

九州・沖縄地方、鹿児島県地域ブランド
主に姶良郡加治木町で生産されている。甘酒を使用した酒まんじゅうメーカーによって、中身の餡や皮に違いがある。本来白色の生地以外にも、よもぎなどを入れたものもある。

出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報

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