事典 日本の地域ブランド・名産品 「加治木まんじゅう」の解説
加治木まんじゅう[菓子]
かじきまんじゅう
主に姶良郡加治木町で生産されている。甘酒を使用した酒まんじゅう。メーカーによって、中身の餡や皮に違いがある。本来の白色の生地以外にも、よもぎなどを入れたものもある。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報
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