ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「協和発酵キリン」の意味・わかりやすい解説 協和発酵キリンきょうわはっこうキリンKyowa Hakko Kirin Co., Ltd. 医薬品の製造・販売を核とする事業持株会社。子会社を通じてバイオケミカル事業，化学品事業，食品事業を展開する。1937年に設立された協和化学研究所が起源。1939年協和化学興業，1943年東亜化学興業が設立され，1945年に両社が合併して協和産業に改称。1949年企業再建整備法により協和産業を解散し，第2会社として協和発酵工業が設立された。1953年以降，醸造発酵メーカーを次々に吸収，1958年山陽化学工業，1970年理研化学などを合併して化学，医薬品部門を強化し成長を遂げた。2002年酒類事業をアサヒビールに譲渡。発酵技術は世界的に定評があり，グルタミン酸，アミノ酸などの製造技術は海外にも輸出されている。2005年事業持株会社制に移行。2008年キリンホールディングス（→麒麟麦酒）の医薬品事業子会社キリンファーマと合併して現社名に改称し，キリンホールディングスの連結子会社となった。 出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報
