デジタル大辞泉プラス 「和一」の解説 和一 銘柄牛肉のひとつ。徳島県東みよし町株式会社谷藤ファームの生産管理のもと、同県と宮崎県にある自社牧場と、徳島、香川、宮崎県のグループ農場で肥育。黒毛和種および褐毛和種。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報