和田龍（読み）わだりゅう

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「和田龍」の解説

わだりゅう【和田龍】

長野の日本酒。酒名は、創業時の当主の名「和田龍太郎」にちなみ命名。大吟醸酒、吟醸酒、純米酒、本醸造酒がある。原料米は美山錦、山田錦、日本晴など。蔵元の「和田龍酒造」は明治20年(1887)創業。所在地は上田市中央西。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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