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坂出塩田 さかいでえんでん

世界大百科事典 第2版の解説

さかいでえんでん【坂出塩田】

調塩貢納の記録や《西大寺流記帳》の塩山・塩釜の文書などから,坂出地方における塩生産は古代以前にさかのぼりうる。また1445年(文安2)の《兵庫北関入船納帳》によっても,讃岐塩がかなり搬出されていることがわかる。また近世初頭の東部瀬戸内の大規模な人口移動の時期に,播磨からの移住者が坂出,丸亀や撫養(むや)に古式入浜を開拓したようである。坂出における近世的な入浜塩田干拓は1787年(天明7)の御供所浜約5haから始まる。

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