堅海苔（読み）かたのり

精選版 日本国語大辞典

かた‐のり【堅海苔】

1. 〘 名詞 〙 紅藻類ムカデノリ科の海藻。北海道、本州太平洋側の北部、日本海側の潮間帯の砂のある岩上に生える。高さ七～二〇センチメートルになり叢生し、上部で多数の枝を分かつ。質は硬い軟骨様で、乾燥すれば固く透明なべっこう色になる。食用または糊にする。
   1. [初出の実例]「しやうれん院より二の宮の御かたへみる、かたのり二かうまいるを、御所さまへまいらさせらるる」(出典：御湯殿上日記‐文明一二年（1480）六月七日)

出典　精選版 日本国語大辞典