塩気(読み)しおけ

精選版 日本国語大辞典「塩気」の解説

しお‐け しほ‥【塩気】

〘名〙 食物などに含まれているしおからい味。また、分量塩分。しおき。
※俳諧・口真似草(1656)「人こそしらねのどはかはけり 我袖は塩けの物をかくし喰〈正金〉」

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報

デジタル大辞泉「塩気」の解説

しお‐け〔しほ‐〕【塩気】

食物などの中に含まれている塩の分量。塩分。また、塩味しおあじ。「塩気をきかせる」
[類語]塩味しおあじ塩味しおみ薄塩甘塩

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