外崎嘉七（読み）とのさき かしち

デジタル版 日本人名大辞典+Plus

外崎嘉七 とのさき-かしち

1859－1924　明治-大正時代の園芸家。
安政6年3月20日生まれ。菊池楯衛(たてえ)にリンゴ栽培をまなび,郷里の青森県清水村(弘前(ひろさき)市)に農園をひらく。袋かけ,ボルドー液散布などの病虫害対策,一段式剪定法など,栽培技術の改良につとめ,リンゴの神様といわれた。大正13年9月25日死去。66歳。
【格言など】りんごを作るにはまず人をつくれ(後進へのことば)

出典　講談社