[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「大地響」の解説 だいちのひびき【大地響】 山形の日本酒。酒名は、大地に根を張る命のような力強い味わいを目指し命名。吟醸酒、純米酒、本醸造酒をラインナップ。原料米は美山錦、雪化粧。仕込み水は奥羽山系の伏流水。蔵元の「六歌仙」は昭和47年(1972)北村山郡の酒蔵が合併し創業。所在地は東根市温泉町。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報