天上夢幻(読み)てんじょうむげん

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「天上夢幻」の解説

てんじょうむげん【天上夢幻】

宮城日本酒南部杜氏が和釜と甑(こしき)を使い伝統の寒造りで醸造する大吟醸酒。味わいは淡麗辛口。平成16、17、19~26年度全国新酒鑑評会金賞受賞。原料米は山田錦。仕込み水は奥羽山系の伏流水蔵元の「中勇酒造店」は明治39年(1906)創業所在地は加美郡加美町南町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

デジタル大辞泉プラス 「天上夢幻」の解説

天上夢幻(てんじょうむげん)

宮城県、株式会社中勇酒造店の製造する日本酒。全国新酒鑑評会で金賞の受賞歴がある。

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