[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「學十郎」の解説 がくじゅうろう【學十郎】 福島の日本酒。酒名は、創業者の名「學十郎」にちなみ命名。長期低温発酵で醸す大吟醸酒。全国新酒鑑評会で受賞実績多数。原料米は山田錦。仕込み水は阿賀野川の伏流水。蔵元の「豊国酒造」は文久2年(1862)創業。所在地は河沼郡会津坂下町字市中一番甲。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報