化学辞典 第2版 「安息香酸エチル」の解説
安息香酸エチル
アンソクコウサンエチル
ethyl benzoate
ethyl benzenecarboxylate．C9H10O2(150.17)．C6H5COOC2H5．安息香酸とエタノールから常法によりつくられる．芳香をもつ無色の液体．融点－34.6 ℃，沸点212.5 ℃．香料や溶媒として用いられる．[CAS 93-89-0]
出典 森北出版「化学辞典（第2版）」化学辞典 第2版について 情報