安息香酸エチル（読み）アンソクコウサンエチル

化学辞典 第2版

安息香酸エチル
アンソクコウサンエチル
ethyl benzoate

ethyl benzenecarboxylate．C₉H₁₀O₂(150.17)．C₆H₅COOC₂H₅．安息香酸とエタノールから常法によりつくられる．芳香をもつ無色の液体．融点－34.6 ℃，沸点212.5 ℃．香料や溶媒として用いられる．[CAS 93-89-0]

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」