定石代（読み）ジョウコクダイ

デジタル大辞泉

じょう‐こくだい〔ヂヤウ‐〕【定石代】

江戸時代、石代納のときの換算米価。一定地域での米穀市場の平均相場に準拠して決められた。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

じょう‐こくだいヂャウ‥【定石代】

1. 〘 名詞 〙 江戸時代、租税を米の代わりに金で納めるのを石代納というが、奥州伊達信夫郡の半石半永法、甲州の大小切法などのように、その土地の事情により定則に従って石代納するものを定石代という。
   1. [初出の実例]「其直段を以年々さだまりたる定石代金納致す事也」(出典：地方凡例録（1794）四)

出典　精選版 日本国語大辞典