宮地益躬（読み）みやじますみ

デジタル版日本人名大辞典+Plus 「宮地益躬」の解説

1802－1863　江戸時代後期の国学者。
享和2年11月21日生まれ。土佐(高知県)比島(ひしま)神明宮の神職。鹿持雅澄(かもち-まさずみ)にまなび,鹿門十哲のひとり。文久3年3月29日死去。62歳。通称は喜次郎。著作に「古言徴」など。

出典　講談社デジタル版日本人名大辞典+Plusについて　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...