山葵大根（読み）ワサビダイコン

デジタル大辞泉

わさび‐だいこん【山^＝葵大根】

アブラナ科の多年草。根茎は太くて白く、ワサビに似た辛味とダイコンに似た香りがある。春に高さ約50センチの花茎を伸ばし、白い4弁花をつける。ヨーロッパの原産で、根茎をすりおろしてローストビーフなどに用いる。ホースラディッシュ。レホール。西洋わさび。《季 冬》

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

わさび‐だいこん【山葵大根】

〘名〙 植物「せいようわさび（西洋山葵）」の異名。《季・冬》

出典　精選版 日本国語大辞典