干上げる（読み）ホシアゲル

デジタル大辞泉

ほし‐あ・げる【干（し）上げる／^▽乾し上げる】

［動ガ下一］［文］ほしあ・ぐ［ガ下二］
１ 乾かして水分をすっかりなくす。「天日で―・げる」
２ 食物や生活費を与えずに飢えさせる。
「国の女房や子供を―・げて置いて」〈鴎外・雁〉
３ 飲みつくす。「樽酒を―・げる」

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ほし‐あ・げる【干上・乾上】

1. 〘 他動詞 ガ下一段活用 〙
   [ 文語形 ]ほしあ・ぐ 〘 他動詞 ガ下二段活用 〙
2. ① 日光や火力で、水分をすっかり除く。十分にかわかす。
   1. [初出の実例]「源氏の舟五百余艘ほしあげたるを、おめきさけむでおろしけり」(出典：平家物語（１３Ｃ前）八)
3. ② 食物を欠乏させて苦しめる。
   1. [初出の実例]「国の女房や子供を干(ホ)し上(ア)げて置いて」(出典：雁（1911‐13）〈森鴎外〉四)
4. ③ 水や酒などを全部飲みほす。

出典　精選版 日本国語大辞典