［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「廣戸川」の解説 ひろとがわ【廣戸川】 福島の日本酒。酒名は、蔵の南を流れる釈迦堂川の旧称「廣戸川」にちなみ命名。大吟醸酒、純米吟醸酒、純米酒、本醸造酒などがある。平成23～26年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、八反錦、美山錦。仕込み水は自家井戸水。蔵元の「松崎酒造店」は明治25年(1892)創業。所在地は岩瀬郡天栄村大字下松本字要谷。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報
