御菓子奉行（読み）おかしぶぎょう

精選版日本国語大辞典「御菓子奉行」の意味・読み・例文・類語

〘名詞〙 室町・戦国時代、将軍が諸大名家を訪れる時に、その供応のために諸家で臨時に設けた役職の一つ。食膳につける菓子をととのえた。
1. [初出の実例]「御菓子奉行河原林与一兵衛、寺衆三人、河原林摂津守」(出典：永祿四年三好亭御成記（1561）)

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