［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「成政」の解説 なりまさ【成政】 富山の日本酒。酒名は、戦国時代の武将・佐々成政にちなみ命名。成政が狩りの途中で水を求めて鑓(やり)で地を突くと、そこから水が湧き出たといういわれを持つ医王山の伏流水「鑓の先の水」を仕込み水に使用。大吟醸酒、純米吟醸酒、吟醸酒、純米酒、本醸造酒、普通酒がある。平成12年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、雄山錦など。蔵元の「成政酒造」は明治27年(1894)創業。所在地は南砺市舘。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報
