抜穂（読み）ヌキホ

デジタル大辞泉

ぬき‐ほ【抜（き）穂】

《「ぬきぼ」とも》稲の穂を抜き取ること。また、その穂。特に、大嘗祭だいじょうさいのとき、悠紀ゆき・主基すきの斎田の稲の穂を神饌しんせん用に抜き取る神事。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ぬき‐ほ【抜穂】

1. 〘 名詞 〙 ( 「ぬきぼ」とも ) 稲の穂を抜き取ること。また、その穂。特に、大嘗祭の神饌の料とするため、悠紀(ゆき)・主基(すき)の斎田の穂を抜き取ること。
   1. [初出の実例]「大神の御田の稲を抜穂に抜て」(出典：皇太神宮儀式帳（804）)

出典　精選版 日本国語大辞典