敦盛蕎麦(読み)あつもりそば

精選版 日本国語大辞典 「敦盛蕎麦」の意味・読み・例文・類語

あつもり‐そば【敦盛蕎麦】

〘名〙 熱湯に通して熱くした盛りそば。摂津国一の谷(兵庫県)の名物で、平敦盛にちなんだもの。
狂歌徳和歌後万載集(1785)五・詞書「つの国敦盛(アツモリ)そばの店にてかたへの人にささやき侍り」

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報

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