新生漢方牛

デジタル大辞泉プラス「新生漢方牛」の解説

銘柄牛肉のひとつ。宮城県、山形県、岩手県、熊本県の指定牧場で、14種の漢方草を配合した飼料を与えて飼育している。品種は黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、交雑種など多種。

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