日光ゆば(読み)にっこうゆば

事典 日本の地域ブランド・名産品 「日光ゆば」の解説

日光ゆば[加工食品]
にっこうゆば

関東地方栃木県地域ブランド
主に日光市で製造されている。ゆばは、日光京都に伝わる食品。日光では湯波、京都では湯葉と書く。良質の大豆を使用しているため、栄養も豊富。日光のゆばは、幾重にも巻いてあり丸くてボリュームがある。古くは修験者たちの保存食として利用され、明治時代になってから一般向けの販売が始まったという。

出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報

機械メーカー。トヨタグループの総本家で,繊維機械のほかトヨタ自動車からの小型商用車の受託生産,エンジンその他の自動車部品,フォークリフトなどの産業用車両の生産も行なう。1926年豊田佐吉が,みずから発...

豊田自動織機の用語解説を読む