杯をする（読み）サカズキヲスル

デジタル大辞泉

杯さかずきを◦する

誓い・約束・別れなどのしるしに杯を取り交わす。「祝言の―◦する」

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

さかずき【杯】 を する

1. ① 酒を飲んで別れを惜しむ。別離の宴をする。
   1. [初出の実例]「妻子とも暇乞をし、またそち共盃をして」(出典：虎寛本狂言・武悪（室町末‐近世初）)
2. ② 結婚、養子縁組などの関係を結んだしるしとして、杯をかわす。
   1. [初出の実例]「めでたき次郎太夫にさかつきして、子どもをあやかり侍らんとのたまひて」(出典：御伽草子・宝くらべ（室町時代物語大成所収）（室町末）下)

出典　精選版 日本国語大辞典