[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「東海松」の解説 とうかいまつ【東海松】 三重の日本酒。酒名は、東海地方の「東海」と当主の姓「松山」を合わせて命名。大吟醸酒、純米酒、本醸造酒など。平成5、9、10、12年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。仕込み水は蔵近くの井戸水。蔵元の「松山酒造場」は明治15年(1882)ころ創業、平成21年(2009)廃業。蔵は名張市蔵持町里にあった。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報