毛牛蒡 ケゴボウ

デジタル大辞泉の解説

け‐ごぼう〔‐ゴバウ〕【毛^▽牛^×蒡】

ゴボウで、食用とする主根に多数の細根を生じたもの。けごんぼ。

出典｜小学館