サレップ(英語表記)〈オランダ〉salep

大辞林 第三版の解説

サレップ【沙列布】

ラン科植物の根茎を乾燥したもの。粘液質でデンプンに富む。煎せんじて胃炎に用いた。 〔「沙列布」とも書く〕

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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