球茎（読み）キュウケイ

デジタル大辞泉

きゅう‐けい〔キウ‐〕【球茎】

地下茎の一。でんぷんなどの養分を蓄え、球形に肥大したもの。その頂端から新しい芽を出す。グラジオラス・サトイモ・クワイなどにみられる。
[類語]茎・花茎・地下茎・根茎・塊茎・鱗茎・稈・薹・蕗の薹・蔓・芋蔓

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

きゅう‐けいキウ‥【球茎】

1. 〘 名詞 〙 植物の地下茎の形態の一種。主軸の茎の基部にでんぷんなど多量の養分を貯え、球形で肉質になったもの。サトイモ、クワイなどにみられ、多くは球茎の上端から芽を出して新球茎をつくる。〔生物学語彙（1884）〕

出典　精選版 日本国語大辞典

日本大百科全書(ニッポニカ)

球茎
きゅうけい

地下茎がデンプンなどの養分を貯蔵して球形、卵形、楕円(だえん)体などの形に肥大したもの。サトイモ、グラジオラスなどの地下にでき、地上部が枯れても生き残って越冬器官となり、翌年には発芽して栄養繁殖を行う。塊茎(かいけい)との厳密な区別はできないが、概して軸が垂直でその頂端だけから発芽するなどの特徴がある。一方、鱗茎(りんけい)とも類似し、園芸ではともに球根とよばれるが、鱗茎は葉が多肉であるのに対し、球茎は茎が肥大している。

［福田泰二］

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

栄養・生化学辞典

球茎

　球状の地下茎．

出典　朝倉書店

世界大百科事典（旧版）内の球茎の言及

【球根】より

…チューリップ，スイセン，アマリリス，ユリ，ダッチ･アイリスなど。(2)球茎corm　地下の茎が肥大して球状となり，葉が変形した皮に包まれているもの。グラジオラス，クロッカス，フリージア，バビアナなど。…

【地下茎】より

…　地下茎は地面からすぐ下にある場合が多いが，スギナやハスなどのようにかなり深く地中を横走することもあり，これらの場合通気腔が発達している。地下茎はその形状から，横にはうものを根茎rhizome，塊状，球状のものを塊茎tuber，球茎corm，鱗片葉がつくものを鱗茎bulbなどという。シダ類のワラビやウラジロの地下茎は地中を長くはい，枝分れし，典型的な根茎であるが，斜上したり短く直立する根茎もある。…

※「球茎」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」