沙喝（読み）シャカツ

デジタル大辞泉

しゃ‐かつ【^▽沙喝】

「沙弥喝食しゃみかっしき」の略。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

しゃ‐かつ【沙喝】

1. 〘 名詞 〙 仏語。禅家で、剃髪して沙彌となり、喝食(かっしき)の服を着ている童のこと。食堂(じきどう)で大衆に食事の案内をする者。沙彌喝食(しゃみかっしき)。
   1. [初出の実例]「勾下春屋小師度弟僧沙喝共二百三十余人名字」(出典：空華日用工夫略集‐応安四年（1371）一二月一三日)

出典　精選版 日本国語大辞典