河豚中毒（読み）フグチュウドク

デジタル大辞泉

ふぐ‐ちゅうどく【河^＝豚中毒】

河豚毒によって起こる中毒。麻痺がしだいに全身に及び呼吸困難・昏睡状態となる。致命率が高い。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ふぐ‐ちゅうどく【河豚中毒】

1. 〘 名詞 〙 フグを食することで起こる中毒。フグの内臓内のテトロドトキシンによる。舌端、口唇が麻痺し、全身の随意筋の麻痺、呼吸困難をおこす。
   1. [初出の実例]「なんや河豚中毒て、てっちり食うて、ウーンうなっとるとこや」(出典：とむらい師たち（1966）〈野坂昭如〉)

出典　精選版 日本国語大辞典