環境保全や資源管理に配慮した漁業を奨励するための国際組織で、英国に本部を置く。生態系への配慮を専門家がチェックし、条件を満たした漁業に認証を与える。近年世界的に関心が高まり、認証を取得した漁業者は世界で約400に上る。日本では北海道のホタテ漁、宮城県と静岡県それぞれのカツオとビンナガ漁、兵庫県のカキ漁の6件とまだ少ない。
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出典 共同通信社 共同通信ニュース用語解説共同通信ニュース用語解説について 情報
1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...