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渡辺元七 わたなべ もとしち

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デジタル版 日本人名大辞典+Plusの解説

渡辺元七 わたなべ-もとしち

1833-1871 幕末-明治時代の料理屋経営者。
天保(てんぽう)4年1月24日生まれ。嘉永(かえい)5年代々助七を名のる「駒形どぜう」3代をつぐ。安政の大地震,慶応の雷門火事でやけた店を再建。従来のどじょう汁のほか,どじょう鍋を考案,浅草名物とした。明治4年5月25日死去。39歳。江戸出身。

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書籍版「講談社 日本人名大辞典」をベースに、項目の追加・修正を加えたデジタルコンテンツです。この内容は2015年9月に更新作業を行った時点での情報です。時間の経過に伴い内容が異なっている場合がございます。

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