温度感受性 おんどかんじゅせいtemperature sensitivity

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

温度感受性
おんどかんじゅせい
temperature sensitivity

微生物遺伝学の分野で用いられる用語で，ある一定の温度以外では野生型と異なる形質を示すものや，一定の温度域以内でしか生育できない突然変異体をいう。何らかの理由によって蛋白質のアミノ酸配列に変異が生じ，制限温度外で高次構造に変化が起きたために，本来の機能を喪失している。また，それによって新たな機能が付加し，生存エリアを拡大させる可能性もある。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典