漣(読み)レン

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「漣」の解説

れん【漣】

愛媛の焼酎。酒名は、万葉集の「漣(さざなみ)の波越すあぜに降るこさめ」にあるように、次第にさざ波のように広がっていくことを願い命名。原料の違いにより米焼酎、そば焼酎、椎茸焼酎、人参焼酎、はと麦焼酎がある。アルコール度数25%。蔵元の「緒方酒造」は宝暦3年(1753)創業。清酒「東洋一」の醸造元。所在地は西予市野村町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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